- Presupuesto con IVA
- 168.108 €
- Valor estimado
- 641.867 €
- Fin de presentación
- 30/01/2026 14:00
- Tipo de contrato
- Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Sector
- Hostelería, bares y comedores
- CPV
- 55320000
- Lugar
- Bizkaia
Expediente 2025/132/01Más licitaciones de hostelería, bares y comedores en Bizkaia
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| Adjudicatario | Importe sin IVA | Ofertas | Fecha |
|---|---|---|---|
| AUZO LAGUN S.COOP | 143.534 € | 2 | 18/03/2026 |
Bajó un 6,1 % respecto al presupuesto.
Cómo se puntúa
| Criterio | Cómo se valora | Puntos |
|---|---|---|
| Cata | Juicio de valor | 18 |
Subcontratacion DetalleSe otorgará la máxima puntuación a la empresa licitadora que ofrezca el mayor porcentaje de compromiso de sustitución del personal a subrogar y/o nuevas contrataciones adscritas a la ejecución del contrato con personas en riesgo de exclusión y al resto proporcionalmente |
Fórmula | 3 |
| Compromiso de entrega de bollería/pastelería artesanal de elaboración diaria, sin envasar | Fórmula | 2 |
| Propuesta de mejoras a lo requerido en Pliego de Prescripciones Técnicas | Juicio de valor | 2 |
| Descripción del sistema de control del servicio | Juicio de valor | 2 |
| Plan de calidad y medio ambiente incluida la gestión de residuos y el transporte de mercancías | Juicio de valor | 2 |
| Ejemplo modelo de planillas para entregar a los pacientes para la elección del menú | Juicio de valor | 3 |
| Oferta economica: comida/cena especial | Fórmula | 3 |
| Oferta economica: costes salariales | Fórmula | 2 |
| Oferta economica: importe total apoyo alimenticio | Fórmula | 15 |
| Definición y gestión de menús y apoyo alimenticio | Juicio de valor | 10 |
| Utilización de productos de proximidad, cercanía o Km 0, productos saludables, bio o de agricultura ecológica | Juicio de valor | 5 |
| Oferta economica: importe total pension completa | Fórmula | 30 |
| Envasado individual de los menús a distribuir | Juicio de valor | 3 |
Qué te piden para presentarte
Solvencia económica
- Volumen anual de negocios: referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas será de 962.800,77 €
- Seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales vigente hasta el fin del plazo de presentación de ofertas, por importe no inferior al valor estimado del contrato
Solvencia técnica
- Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70 por ciento de la anualidad media del contrato.
Condiciones especiales de ejecución
- Deberan presentar el anexo IX condiciones especiales de ejecucion debidamente cumplimentado
Documentos
- 202513201 Pliego de condiciones particulares.pdfPliego administrativo
- 202513201 Pliego de prescripciones tecnicas.pdfPliego técnico
- Guia para la preparacion y presentacion de ofertas electronicas MUTUALIA.pdfDocumento adicional
- Plantilla Anexo VIII no incompatibilidad.docDocumento adicional
- 202513201 Oferta economica.pdfDocumento adicional
- Anexo II al VI.docxDocumento adicional
- Anexo XI Declaracion responsable RGPD.docxDocumento adicional
- Guia para empresas y autonomos Mutualia.pdfDocumento adicional
- 202513201 DEUC.xmlDocumento adicional
- 202513201 Otros criterios cuantificables automaticamente.pdfDocumento adicional
- Hornitzaileen Jokabide kodea.pdfDocumento adicional
- Plantilla Anexo IX condiciones especiales - copia.docDocumento adicional
- 202513201 DEUC.pdfDocumento adicional
- Codigo de Conducta Proveedorescastellano.pdfDocumento adicional
- Anexo X Plan de igualdad.docxDocumento adicional
- INSTRUCCIONES DEUC MUTUALIA.pdfDocumento adicional
- Resolucion subsanatoriaOtro
- Acta valoracion sobre electronico COtro
- Acta Apertura sobre electronico BOtro
- Acta apertura sobre electronico AOtro
- Acuerdo de iniciación del expedienteOtro
- Memoria justificativaOtro
- Documento de aprobación del expedienteOtro
- Resolucion subsanatoriaOtro
- Acta valoración sobre electrónico BOtro
- Acta apertura sobre electrónico COtro
Lo que ha contratado antes este órgano
| Contrato | Ganó | Presupuesto | Adjudicado | Ofertas |
|---|---|---|---|---|
| Contratación de la gestión Integra del suministro de comidas y explotación del servicio d… 05/02/2026 |
Aramark Servicios de Catering SLU | 161.000 € | 155.416 € | 1 |
| contrato del servicio de catering con perspectiva medioambiental para pacientes y persona… 26/10/2023 |
FLORIDITA BILBAO SAU | 258.519 € | 246.188 € | 1 |
| servicios de suministro de comidas y cafetería de la Clínica Pakea de Donostia-San Sebast… 14/10/2021 |
Aramark Servicios de Catering SLU | 331.447 € | 319.989 € | 1 |
| Servicio de catering con perspectiva medioambiental para pacientes y personal autorizado … 08/05/2019 |
FLORIDITA BILBAO, S.A.U. | 180.909 € | 4.496 € | 2 |
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