- Presupuesto con IVA
- 0,00 €
- Fin de presentación
- 23/06/2022 18:00
- Tipo de contrato
- Administrativo especial
- Procedimiento
- Licitación con negociación
- Sector
- Hostelería, bares y comedores
- CPV
- 55330000
- Lugar
- Sevilla
Expediente 22/CAF28Más licitaciones de hostelería, bares y comedores en Sevilla
¿Puedes optar?
Rellena una vez el perfil de tu empresa (facturación, seguro, experiencia, clasificación) y te decimos en cada licitación si cumples la solvencia que piden y qué te falta. Disponible en premium y durante la prueba gratuita.
Probar 14 días gratisResumen del pliego
Leemos los pliegos por ti y te explicamos en claro qué piden, cómo se puntúa, qué obligaciones pesan y qué riesgos tiene. Disponible en premium y durante la prueba gratuita.
Probar 14 días gratisPregúntale al pliego
Pregunta lo que necesites saber de esta licitación («¿hay visita obligatoria?», «¿cuántas páginas puede tener la memoria?», «¿qué pasa si me subrogan personal?») y te contestamos leyendo los pliegos, con el apartado de donde sale cada dato. Con los créditos de IA de premium y de la prueba gratuita.
Probar 14 días gratisResultado
| Adjudicatario | Importe sin IVA | Ofertas | Fecha |
|---|---|---|---|
| CATERGEST, S.A. | 50,00 € | 1 | 25/07/2022 |
Cómo se puntúa
| Criterio | Cómo se valora | Puntos |
|---|---|---|
Calidad de la prestación del servicio DetalleSegún Anexo III. Deberá presentarse una memoria detallada donde se explique cómo se va a prestar y organizar el Servicio, para valorar la claridad, concreción, detalles y presentación de este. |
Juicio de valor | 15 |
Mejoras DetalleSegún Anexo III. Se valorará como mejoras: - Incorporación de alimentos de proximidad y temporada y alimentos procedentes de comercio justo en los almuerzos. Máximo 2 puntos. - Plan para evitar el desperdicio de alimentos. Máximo 2 puntos. - Plan para minimizar el uso de envases y plásticos. Máximo 2 puntos. - Plan para incentivar el consumo de almuerzos saludables. Máximo 2 puntos. |
Juicio de valor | 8 |
Medios humanos y organizativos en horas de mayor demanda DetalleSegún Anexo III. Se valorará conforme a las soluciones organizativas aportadas y al número de efectivos disponibles para la prestación del servicio en horas de mayor demanda, como en el desayuno y la franja horaria de 13.00 a 16.00 horas |
Juicio de valor | 8 |
Plan de gestión de máquinas expendedoras. DetalleSegún Anexo III. Se valorará el detalle, concreción y claridad en la explicación de las medidas de gestión, reposición, limpieza a llevar a cabo, así como la gestión de quejas. |
Juicio de valor | 3 |
Oferta de almuerzos. DetalleSegún Anexo III. Correspondientes a un mes de servicio (22 días) incluyendo postres, lista de desayunos y otros artículos. Deberán facilitar la máxima información sobre la composición de los artículos (calidades, proveedores, variedad en los productos ofertados, aporte calórico, etc). La puntuación se asignará conforme al informe técnico que se realice, donde se evaluarán todos los parámetros indicados. |
Juicio de valor | 14 |
Valoración Económica del Precio DetalleSegún Anexo III. Se valoran los 11 servicios diferentes: Desayuno Tradicional en Planta Baja, Desayuno Tradicional en Planta Ático, Almuerzos tipo A,B,C y D en Planta Baja y en Planta Ático y Servicio Básico de Catering. |
Fórmula | 50 |
Presentación de un protocolo de limpieza de las instalaciones y de los utensilios y equipos que los mismos contengan, asimismo protocolo de medidas higiénicas preventivas DetalleSegún Anexo III. Se valorará el detalle, concreción y claridad en la explicación de las medidas higiénicas a llevar a cabo. |
Juicio de valor | 2 |
Qué te piden para presentarte
Solvencia económica
- Según Anexo IV. Criterio 1: Volumen anual de negocios de al menos 50.000 €. en el mejor de los últimos cinco ejercicios.
Solvencia técnica
- Según Anexo IV. Criterio 1: Experiencia en la realización de servicios del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del contrato. El importe anual acumulado en el año de mayor ejecución debe ser mayor o igual a 20.000 €.
Condiciones especiales de ejecución
- estar al corriente de pago de las nóminas del personal que participe en la ejecución del contrato. Se considerará que se incumple la citada condición, cuando se produzca un retraso o impago en el abono de las nóminas en más de dos meses
- El adjudicatario vendrá obligado a responsabilizarse de realizar recogida selectiva de los residuos generados durante la ejecución del contrato. Deberá retirar los embalajes y envases vacíos, para depositarlos en los contenedores correspondientes o, en su caso, en el punto limpio u otro sistema de gestión de residuos autorizado. Deberá realizar la gestión de residuos bio-sanitarios .
Documentos
- 3 PCAP.pdfPliego administrativo
- 6 PPT.pdfPliego técnico
- 4 0 ANEXOS PCAP.pdfDocumento adicional
- 4 1 ANEXO PERSONAL SUBROGABLE.pdfDocumento adicional
- 0 Autorizacion Admon Reajuste Anualidades.pdfDocumento adicional
- 5 Modelos PCAP.docxDocumento adicional
- 4 3 CONDICIONES EJECUCION.pdfDocumento adicional
- 4 2 ANEXO EQUIPAMIENTO.pdfDocumento adicional
- Resultados Mesa 2Otro
- Resultados Mesa 2Otro
- INFORMACION PERSONAL SUBROGABLEOtro
- 2ª VISITA A INSTALCIONESOtro
- VISITA A INSTALACIONESOtro
- NOTA INFORMATIVAOtro
- RCOtro
- Memoria justificativaOtro
- Acuerdo de iniciación del expedienteOtro
- RC 2Otro
- Documento de aprobación del expedienteOtro
Lo que ha contratado antes este órgano
Tu competencia y un precio orientativo
8 empresas han ganado contratos de este tipo en Andalucía en los últimos 3 años. Con premium ves quiénes son, qué baja hacen y el precio que te recomendamos para esta oferta.
Probar 14 días gratisQué viene ahora
Ya está adjudicada. Si no estás de acuerdo con tu exclusión o con la adjudicación: en la notificación te dicen qué recurso cabe, ante quién y en qué plazo. Si es recurso especial (contratos de servicios y suministros de más de 100.000 € y obras de más de 3 millones), son 15 días hábiles.
Reglas generales de la Ley 9/2017; manda lo que digan el pliego y la notificación. Más en la guía de contratación. Para un recurso, que lo revise un abogado.
La IA lee los pliegos y te prepara en Word la justificación de una oferta anormalmente baja o el recurso contra tu exclusión o la adjudicación, para que solo tengas que revisarlos.
Pruébalo 14 días gratisContacto del órgano
contratacion@us.es 954551040