Empresas que más importe ganan
| # | Empresa | Importe | Contratos | Órganos |
|---|---|---|---|---|
| 1 | MEDITERRANEA DE CATERING SL | 52.756.006 € | 22 | 21 |
| 2 | GASTRONOMIA VASCA S A | 48.693.995 € | 3 | 3 |
| 3 | AUZO LAGUN, S. COOP. | 44.588.026 € | 5 | 4 |
| 4 | GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L. | 34.938.704 € | 4 | 4 |
| 5 | SERUNION, S.A. | 31.337.249 € | 52 | 47 |
| 6 | ARAMARK SERVICIOS DE CATERING S.L. | 29.415.084 € | 31 | 24 |
| 7 | EUREST EUSKADI S L | 25.727.026 € | 2 | 2 |
| 8 | SHARMA AUSOLAN, S.L. | 24.204.256 € | 2 | 2 |
| 9 | CATERING LA HACIENDA S.L. | 22.506.135 € | 73 | 10 |
| 10 | SALONES BOYMA S.L. | 21.286.825 € | 2 | 2 |
| 11 | COESCO DEZA, S.L.U. | 19.292.107 € | 4 | 3 |
| 12 | SERVECAVE, S.L.U. | 18.525.667 € | 1 | 1 |
| 13 | BLACK BULL LOGISTICS, S.L. | 17.974.770 € | 5 | 2 |
| 14 | EUREST COLECTIVIDADES, S.L. | 15.204.166 € | 17 | 16 |
| 15 | MEDIREST SERVICIOS ALIMENTARIOS, S.L.U. | 13.359.544 € | 3 | 2 |
Empresas que más contratos ganan
| # | Empresa | Contratos | Importe |
|---|---|---|---|
| 1 | CATERING LA HACIENDA S.L. | 73 | 22.506.135 € |
| 2 | SERUNION, S.A. | 52 | 31.337.249 € |
| 3 | ARAMARK SERVICIOS DE CATERING S.L. | 32 | 29.415.084 € |
| 4 | AREAS SAU | 25 | 19.475 € |
| 5 | VIAJES EL CORTE INGLES SA | 24 | 7.978.856 € |
| 6 | UNION CASTELLANA DE ALIMENTACION UCALSA, S.A. | 23 | 9.945.794 € |
| 7 | MEDITERRANEA DE CATERING SL | 22 | 52.756.006 € |
| 8 | ALBIE S.A. | 20 | 10.989.904 € |
| 9 | VIAJES HIMALAYA SA | 18 | 383.495 € |
| 10 | EUREST COLECTIVIDADES, S.L. | 17 | 15.204.166 € |
| 11 | Barcilleure SL. | 14 | 1.920.727 € |
| 12 | Osventos Innovación en Servizos S.L. | 13 | 2.099.832 € |
| 13 | Postigo Restauración SL | 12 | 167.452 € |
| 14 | PLATAFORMA FEMAR SL | 10 | 5.554.925 € |
| 15 | LIMPIEZAS MIERES, S.L. | 10 | 2.598.816 € |
Las que más crecen
Importe ganado en los últimos 12 meses frente al periodo anterior de la misma duración (desde 100.000 € de partida).
| # | Empresa | Ahora | Antes | Crece |
|---|---|---|---|---|
| 1 | GASTRONOMIA VASCA S A | 48.693.995 € | 3.730.882 € | +1.205 % |
| 2 | AUZO LAGUN, S. COOP. | 44.588.026 € | 1.472.776 € | +2.927 % |
| 3 | MEDITERRANEA DE CATERING SL | 52.756.006 € | 15.996.086 € | +230 % |
| 4 | GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L. | 34.938.704 € | 1.716.608 € | +1.935 % |
| 5 | SHARMA AUSOLAN, S.L. | 24.204.256 € | 212.197 € | +11.307 % |
| 6 | SALONES BOYMA S.L. | 21.286.825 € | 1.523.757 € | +1.297 % |
| 7 | COESCO DEZA, S.L.U. | 19.292.107 € | 1.179.392 € | +1.536 % |
| 8 | BLACK BULL LOGISTICS, S.L. | 17.974.770 € | 3.850.000 € | +367 % |
| 9 | ARAMARK SERVICIOS DE CATERING S.L. | 29.415.084 € | 15.362.185 € | +91 % |
| 10 | SERUNION, S.A. | 31.337.249 € | 19.759.639 € | +59 % |
| 11 | VIAJES EL CORTE INGLES SA | 7.978.856 € | 1.598.157 € | +399 % |
| 12 | AGORA CATERING S.L. | 6.332.659 € | 349.385 € | +1.713 % |
| 13 | RESTAURACION Y CATERING HERMANOS GONZALE Z SL | 5.449.237 € | 474.889 € | +1.047 % |
| 14 | PLUXEE ESPAÑA S.A.U | 8.499.999 € | 3.864.740 € | +120 % |
| 15 | UTE BLACK BULL LOGISTICS SL-EFS EBREX S.A.R.L-AMG SERVICIOS INTEGRADOS | 4.300.000 € | 2.000.000 € | +115 % |
Órganos que más adjudican
Órganos donde se presenta menos gente
Porcentaje de contratos adjudicados con una sola oferta (órganos con 8 contratos o más en este sector). Donde hay poca competencia, una pyme tiene más opciones.
Mayores contratos
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Datos de la Plataforma de Contratación del Sector Público y de las plataformas autonómicas, actualizados cada noche (15/11/2026 05:43). Se cuentan las adjudicaciones a personas jurídicas; cuando una plataforma autonómica no publica la fecha de adjudicación, usamos la de publicación del resultado; quedan fuera los importes imposibles (errores de unidades o acuerdos marco de más de 2.000 M€ o más del triple del presupuesto).