- Presupuesto con IVA
- 399.168 €
- Valor estimado
- 544.320 €
- Tipo de contrato
- Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Sector
- Hostelería, bares y comedores
- CPV
- 55521000
- Lugar
- Valencia/València
- Garantía definitiva
- 5 % del importe
Expediente 172/2026/134-NUEVO
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Probar 14 días gratisCómo se puntúa
| Criterio | Cómo se valora | Puntos |
|---|---|---|
2 Organización del servicio DetalleOrganización del servicio: rutas y horarios de distribución, protocolos de alta, seguimiento y emergencia, supervisión y plan de contingencias. |
Juicio de valor | 6 |
10 Orientación nutricional DetalleServicio gratuito de orientación nutricional a personas usuarias y familias prestado por profesional de dietética y nutrición. 1 punto por hora semanal, hasta 3. |
Fórmula | 3 |
1 Mejor oferta económica DetalleLa oferta económica más baja obtendrá la máxima puntuación, esto es, 49 puntos, valorándose el resto de forma proporcional. |
Fórmula | 49 |
5 Cesión de frigoríficos DetallePor ofrecer frigoríficos nuevos a las personas beneficiarias en régimen de cesión: Máximo valorable: 20 unidades. hasta un máximo de 4 puntos. Puntuación= 4 x unidades ofertadas / 20. |
Fórmula | 4 |
3 Atención a la soledad no deseada DetalleAtención a la soledad no deseada. detección y comunicación de situaciones de riesgo durante la entrega y coordinación con los servicios municipales. |
Juicio de valor | 3 |
1 Manual de dietas y planificación de menús DetalleManual de dietas y planificación de menús: composición nutricional y fichas técnicas, gramajes, rotación y estacionalidad, dietas terapéuticas y texturas, capacidad de elección. |
Juicio de valor | 6 |
4 Plan de calidad y seguridad alimentaria DetallePlan de calidad y seguridad alimentaria: sistema APPCC cadena de frío y control de temperaturas en el transporte, trazabilidad, limpieza y desinfección. |
Juicio de valor | 3 |
7 Mayor número de tipo de dietas. DetalleMayor número de tipos de dietas: tipos de dieta o textura adicionales a los obligatorios del PPT descritos y distintos de éstos. 1 punto por menú, hasta 3 |
Fórmula | 3 |
6 Mayor número de menús especiales DetalleMayor número de menús especiales, adicionales a los obligados en el PPT (festividades y celebraciones) 1 punto por menú , hasta 3. |
Fórmula | 3 |
2 Aplicativo informático de gestión accesible para el Ayuntamiento DetalleAplicativo informático de gestión accesible para el Ayuntamiento: altas y bajas, cómputo de menús, seguimiento del gasto, comunicaciones e incidencias: 5 puntos. |
Fórmula | 5 |
8 Recogida de envases DetalleRecogida de envases en el domicilio y tratamiento de los mismos no contaminante y tratamiento de desechos biológicos y no biológicos con reciclaje de los mismos:2 puntos. |
Fórmula | 2 |
3 Sistema de alertas y comunicación con las familias DetalleSistema de alertas y comunicación con las familias ante situaciones de emergencia o ausencia de respuesta en la entrega: 4 puntos. |
Fórmula | 4 |
9 Vehículos de reparto DetalleVehículos de reparto adscritos al contrato con etiqueta ambiental CERO: 3 puntos o ECO: 1,5 puntos. Si se combinan se puntúa en proporción a los vehículos de cada clase. |
Fórmula | 3 |
11 Plazo reposición menú DetallePlazo de reposición de un menú no entregado o defectuoso desde el aviso: - hasta 2 horas: 2 puntos. - hasta 3 horas: 1 punto. |
Fórmula | 2 |
4 Cesión de microondas. DetallePor ofrecer nuevo electrodoméstico microondas a las personas beneficiarias en régimen de cesión: hasta un máximo de 4 puntos. Máximo valorable: 40 unidades. Puntuación= 4 x unidades ofertadas / 40. |
Fórmula | 4 |
Qué te piden para presentarte
Solvencia económica
- Volumen de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos años concluidos deberá ser al menos una vez y media el valor anual medio del contrato, esto es 272.160 euros. Se acreditará mediante la aportación las cuentas aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil de los tres últimos años.
- Póliza de seguros de indemnización por riesgos profesionales por importe asegurado no inferior al valor estimado del contrato: 544.320 euros, al que se unirá compromiso de renovación que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la duración del contrato.
Solvencia técnica
- Relación de trabajos realizados en los cinco último años, avalados por certificados de buena ejecución, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior al 70% del valor estimado del contrato o de su anualidad media si esta es inferior al valor estimado del contrato, esto es, 127.008 euros.
Condiciones especiales de ejecución
- De tipo medioambiental: utilización de envases reciclables y correcta segregación de residuos en la cocina central
Documentos
- PCAP_172_2026_134-NUEVO.pdfPliego administrativo
- PPT 172_2026_134-NUEVO.pdfPliego técnico
- MODELO DECLARACION RESPONSABLE.odtDocumento adicional
- MODELO PROPOSICION ECONOMICA.odtDocumento adicional
Lo que ha contratado antes este órgano
| Contrato | Ganó | Presupuesto | Adjudicado | Ofertas |
|---|---|---|---|---|
| Servicio de preparación de catering para gradas en desfiles de Moros y Cristianos Fiestas… 18/06/2026 |
GLOVALENCIA | 23.800 € | 21.420 € | 2 |
| Primera prórroga contrato servicio de atención educativa y nutricional para menores media… 08/06/2026 |
COMEDORES LEVANTINOS ISABEL SLU | 130.024 € | 130.024 € | 1 |
| Cuarta y última prórroga del contrato de servicios para la ejecución del programa "Menjar… 06/05/2026 |
SERUNION SA | 77.102 € | 77.102 € | 1 |
| Servicios de suministro de horchata y fartons el día 1 de Mayo de 2026 y otros actos prot… 27/04/2026 |
HORCHATA NATURAL Y GRANIZADOS GRUPO VILLARREAL UBALDE | 11.680 € | 11.680 € | 2 |
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