Despliego

Concesión demanial para la construcción, implantación, explotación y conservación de un quiosco permanente de hostelería y restauración de comidas y bebidas saludable, en los Jardines de Cruz del Rayo del Distrito de Chamartín.

Distrito de ChamartínComunidad de Madrid

—Pendiente de adjudicar

sin IVA
45.000 €
duración
15 años
Anuncio oficial
Presupuesto con IVA
45.000 €
Fin de presentación
13/03/2026 23:59
Tipo de contrato
Patrimonial
Procedimiento
Otros
Lugar
Madrid
Garantía definitiva
3 % del importe

Expediente 105/2025/00233

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Resumen del pliego

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Cómo se puntúa

CriterioCómo se valoraPuntos
Creación de empleo
Detalle

Se valorará con un máximo de 5 puntos aquellas ofertas que incluyan el compromiso de contratación de personal desempleado debiendo mantener este compromiso a lo largo de la duración de la concesión en las mismas o en distintas personas

Fórmula 5
Incremento de productos de comercio justo
Detalle

Se valorará hasta un máximo de 5 puntos el compromiso de ampliación de productos de comercio justo sobre la exigida en el PPT a razón de 2,5 puntos por cada producto adicional de comercio justo que se oferte hasta un total de dos, a elegir entre café, té y otras infusiones, cacao, azúcar, caramelos, galletas sobre las exigidas en el PPTP y ser la totalidad de estos productos ofertados a los clientes procedentes de un comercio justo.

Fórmula 5
Memoria de propuesta de la actividad de hostelería y restauración a desarrollar
Detalle

En este apartado se valorará la variedad y calidad de la oferta gastronómica, que el licitador se compromete a desarrollar en el establecimiento de acuerdo con la calidad, el uso de nuevas tecnologías y la variedad.

Juicio de valor 10
Importe del canon
Detalle

Se valorará con la mayor puntuación la oferta más alta de las recibidas y que cumpla todas las condiciones del presente Pliego, valorándose las demás ofertas proporcionalmente mediante regla de tres simple.

Fórmula 22
Reducción del plazo de construcción del quiosco sobre el previsto en el PPT
Detalle

Se valorará con un máximo de 2 puntos la reducción del plazo de construcción del quiosco sobre el previsto en el pliego, otorgando 1 puntos por cada mes de reducción respecto de la previsión establecida en el PPT (5 meses)

Fórmula 2
Comida y bebida saludable
Detalle

Se valorará con un máximo de 17 puntos a aquellas ofertas que contengan mayor número y variedad de comida y bebida saludable, que cuente con la calificación de bio, ecológica

Fórmula 17
Anteproyecto de construcción del establecimiento principal, terraza y espacio exterior vallado y de implantación de la actividad, así como el protocolo de conservación y mantenimiento, definidos en el PPT
Detalle

Definidos en el PPT

Juicio de valor 31
Imagen comercial del establecimiento y de la actividad a desarrollar
Detalle

Se valorará el proyecto global de imagen que proponga el licitador para el establecimiento en relación con el mobiliario, la señalización y rotulación y el equipamiento.

Juicio de valor 8

Qué te piden para presentarte

Solvencia económica

  • Las personas que concurran a la licitación deberán acreditar la solvencia económica y financiera mediante la presentación de una declaración responsable sobre el volumen anual de negocios en el ámbito correspondiente al objeto de la concesión, referido como máximo a los tres últimos ejercicios disponibles en función de la fecha de constitución o de inicio de las actividades del empresario. Requisito mínimo de solvencia económica y financiera: El volumen anual de negocios en el ámbito objeto de la concesión referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos habrá de ser igual o superior al importe de la base de la tasa para el cálculo del canon, esto es, a 3.000 euros. Para las empresas de reciente creación solamente se tendrá en cuenta el período a partir del cual se inicia su actividad, debiendo guardarse, no obstante, la debida proporcionalidad económica al requisito mínimo establecido.

Solvencia técnica

  • Par acreditar la solvencia técnica o profesional, las personas que concurran a la licitación deberán acreditar la solvencia técnica o profesional mediante la presentación de una relación de los principales servicios o trabajos realizados, de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto de la concesión, en los últimos tres años que incluya importe, fechas y el destinatario, público o privado, de los mismos. Los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o a falta de los mismos mediante declaración responsable de la persona titular del establecimiento. Requisito mínimo de solvencia técnica o profesional: Se considerará acreditada esta solvencia mediante la presentación de la citada relación de los principales servicios o trabajos realizados, de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto de la concesión, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución de los tres últimos deberá ser igual o superior al 70 por ciento de la base de la tasa considerada para el cálculo del canon mínimo de licitación.

Condiciones especiales de ejecución

  • Incorporación de un producto de comercio justo

Documentos

Lo que ha contratado antes este órgano

Aún no tenemos adjudicaciones anteriores de este órgano en este sector.

Qué viene ahora

Se están valorando las ofertas. Si la mesa ve tu oferta anormalmente baja, te pedirá que la justifiques en un plazo corto, normalmente de pocos días: prepara aquí el escrito. Si quedas la primera, te pedirán la documentación y la garantía definitiva (en general, el 5 % del precio sin IVA) en 10 días hábiles (art. 150.2 LCSP).

Reglas generales de la Ley 9/2017; manda lo que digan el pliego y la notificación. Más en la guía de contratación. Para un recurso, que lo revise un abogado.

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Contacto del órgano

ncontrachamartin@madrid.es 919241470