Despliego

2ª Convocatoria Explotación del Bar - Cafetería adscrito al Centro de Mayores de Sigüenza, para la utilización primordialmente para Jubilados y Pensionistas ubicado en el nuevo Edificio de Servicios Múltiples "Nuestra Sra. de la Estrella", donde está ubicado el Centro de Mayores en el municipio de Sigüenza.

Junta de Gobierno Local del Ayuntamiento de SigüenzaGuadalajara (Castilla-La Mancha)

Adjudicada

adjudicado sin IVA
355,00 €
duración
2 años
Anuncio oficial
Presupuesto con IVA
300,00 €
Valor estimado
16.200 €
Fin de presentación
22/09/2025 23:59
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Procedimiento
Abierto
Sector
Hostelería, bares y comedores
CPV
55410000
Lugar
Guadalajara
Garantía definitiva
5 % del importe

Expediente 2161-2025Más licitaciones de hostelería, bares y comedores en Guadalajara

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Resultado

Resultado
AdjudicatarioImporte sin IVAOfertasFecha
JAVIER ALVAREZ OTER355,00 € 114/10/2025

Bajó un -18,3 % respecto al presupuesto.

Cómo se puntúa

Cómo se puntúa
CriterioCómo se valoraPuntos
Mayor rebaja en los precios de las Lista Especial (jubilados y pensionistas acreditados) y Lista General (para el resto de usuarios)
Detalle

El importe de rebaja será el mismo y se aplicará a todos los precios de las distintas consumiciones y comidas).

Fórmula 8
Por la ampliación del horario de lunes a domingo.
Detalle

- El horario máximo de cierre a las 22:30 y no podrá cerrarse antes de las 21:00 horas. - El horario de apertura y cierre establecido por la Corporación será de 13:00 horas a 21:00 horas, como horario mínimo a cumplir por el que resulte adjudicatario.

Fórmula 5
OFERTA ECONÓMICA MAS ALTA
Detalle

El canón más alto obtendrá 75 puntos.

Fórmula 75
Propuestas de Actividades Complem entarias actividades y organización de eventos dirigido al sector de jubilados y pensionistas.
Detalle

Se otorgará 2 punto por cada actividad propuesta hasta un máximo de 10 puntos.

Fórmula 10
Medidas de Sostenibilidad y Responsabilidad Social.
Detalle

Por cada medida que se oferte se otorgará 0,5 puntos, debiendo detallar cada una de las que se oferte con la debida claridad y no ofrezca dudas a la mesa de contratación para su valoración, sobre la viabilidad y realidad a la hora de llevarlo a efecto

Fórmula 2

Qué te piden para presentarte

Solvencia económica

  • Anexo I. Al propuesto como adjudicatario se le requerirá la justificación de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe igual o superior a 300.000 € (tres cientos mil euros), durante todo el período de vigencia del contrato, que asegure como mínimo los daños y perjuicios producidos a terceros en el ejercicio de la actividad, con un límite mínimo de 300.000 euros y de 100.000 euros en el caso del continente. Acreditado conforme establece la cláusula 9.4 a
  • Informe bancario de solvencia económica que acredite liquidez.
  • Justificante de haber pagado la garantía provisional por importe de 500 euros. Incluir dentro del Sobre Electronico -A-

Solvencia técnica

  • Relación de Personal técnico integrado en la empresa y que se pondría a disposición de la ejecución de este contrato.
  • Mediante la presentación de la Declaración Responsable ANEXO I Posteriormente al propuesto como adjudicatario/a se le requerirá la acreditación de una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato contrato (explotación en la rama de la hostelería: servicio de Bar-Cafetería), al menos en el curso de los últimos tres años, en el que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos. Ver CLÁUSULA 9ª4

Documentos

Lo que ha contratado antes este órgano

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ContratoGanóPresupuestoAdjudicadoOfertas
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16/06/2025
Rebeca Gómez Perdigón3.487 € 5.500 €3
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16/04/2025
ALVAREZ OTER S L7.500 € 17.555 €3
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11/04/2025
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03/08/2021
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19/01/2021
ALVAREZ OTER S L1.000 € 1.455 €1

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Contacto del órgano

ayuntamiento@siguenza.es 949390850