Contratación del Suministro por cuenta abierta de Alimentos y de Materias Primas para las Escuelas Infantiles de Marbella para su posterior elaboración por personal de éstas en condiciones óptimas para el consumo

Se valorará la cantidad de alimentos ambientalmente mejores (de producción ecológica, producidos con sistemas de producción integrada, de acuicultura y del mar obtenidos mediante métodos de producción o captura ecológicos, procedente de animales con niveles de bienestar elevados), de los alimentos incluidos en el anexo I. Las empresas licitadoras deberán indicar el volumen, en porcentaje, que se comprometen a servir respecto del total de los alimentos incluidos en el anexo I y en función de los tipos de alimentos que se indican, de alimentos de sostenibilidad local destinados a minimizar el impacto medioambiental y el coste de ciclo de vida. Se consideran de esta categoría las materias primas obtenidas en un radio inferior a 160 Km, desde la ubicación del órgano de contratación, así como los alimentos producidos con materias primas que cumplan con dicho requisito de sostenibilidad local. (Decisión de la Comisión U.E. 2017/175, criterio 65). Según lo establecido en el punto 35.A.2) del PCAP

Se puntuará con 15 puntos a aquellos licitadores que se comprometan a no utilizar palés de madera, sustituyéndolos por otros de PVC, plástico u otro material similar que sea no absorbente, de fácil limpieza, de fácil desinfección y que sea apto para la industria alimentaria. Según lo establecido en el punto 35.A.3) del PCAP

Menos de 8 horas y subsanación de incidencias de inmediato: 40 puntos Entre 8-24 horas: 15 puntos No presenta plazo de respuesta:0 puntos Se verificará mediante compromiso.

Según lo establecido en el punto 35.A.1 del PCAP