- Presupuesto con IVA
- 1.589.760 €
- Valor estimado
- 3.250.368 €
- Fin de presentación
- 08/03/2023 13:00
- Tipo de contrato
- Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Sector
- Hostelería, bares y comedores
- CPV
- 55523100
- Lugar
- Zaragoza
- Garantía definitiva
- 5 % del importe
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| Adjudicatario | Importe sin IVA | Ofertas | Fecha |
|---|---|---|---|
| COMER BIEN S.L. | 1.252.800 € | 3 | 24/05/2023 |
Bajó un 15,2 % respecto al presupuesto.
Cómo se puntúa
| Criterio | Cómo se valora | Puntos |
|---|---|---|
Proyecto de realización del servicio DetalleProyecto de realización del servicio, con desarrollo global del mismo, método de trabajo, organización del personal y adecuación del trabajo a la dinámica de las dependencias del Patronato. Deberán detallarse todos aquellos aspectos relacionados con la prestación de los servicios objeto de contratación, incluyendo: -Propuesta de prestación del servicio, con indicación de horarios, distribución, etc. -Menú correspondiente a un mes o al plazo de rotación que se oferte, indicando el valor nutricional y alimenticio, así como la cantidad -gramaje- de cada uno de los platos. -Elementos con los que cuenta el licitador para responder a situaciones excepcionales y de emergencia que requieran incrementar la capacidad del servicio. -Controles de calidad del servicio. Plan y metodología del control de calidad. |
Juicio de valor | 20 |
Mejoras DetalleMejora nº1.- Por contratación adicional de personas con discapacidad. Mejora nº2.- Por realización de cursos de formación para el personal de los centros en materia de cocina y nutrición. Mejora nº3.- Por adquisición de medios materiales afectos al servicio. |
Fórmula | 5 |
Oferta económica DetalleLos licitadores deberán presentar una única oferta económica, a la baja, según modelo incluido como Anexo II en el Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares Específicas. |
Fórmula | 75 |
Qué te piden para presentarte
Solvencia económica
- Un volumen anual de negocios que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos años concluidos deberá ser al menos una vez y media el valor anual medio del contrato, esto es 1.108.080,00 €, acreditándose por medio de sus cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil, si el empresario estuviera inscrito en dicho registro y, en caso contrario, por las depositadas en el registro oficial en que deba estar inscrito. Los empresarios individuales no inscritos en el Registro Mercantil acreditarán su volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizados por el Registro Mercantil.
Solvencia técnica
- Relación de los principales servicios realizados en los últimos tres años de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, incluyendo su importe, fechas y el destinatario público o privado, de los mismos. Los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario, acompañada de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación. El importe anual que el empresario deberá acreditar como ejecutado, en el año de mayor ejecución del periodo antes citado, en servicios de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, deberá ser al menos el 70% de la anualidad media del contrato, es decir, 517.104,00 €. A los efectos de este contrato, se entiende por servicios de igual o similar naturaleza los que hayan tenido por objeto todas estas prestaciones: adquisición de alimentos, confección de comidas, suministro en mesas y apoyo en el servicio de comedor a alumnos de escuelas infantiles.
Documentos
- PLIEGO CLAUSULAS ADMINISTRATIVAS PARTICULARES ESPECIFICAS Y ANEXOS.pdfPliego administrativo
- PLIEGO PRESCRIPCIONES TECNICAS.pdfPliego técnico
- PCAP TIPO SERVICIOS - ABIERTO.pdfDocumento adicional
- INFORME INSUFICIENCIA DE MEDIOS.pdfDocumento adicional
- DRU Declaracion Responsable Unica.pdfDocumento adicional
- APROBACION EXPEDIENTE DE CONTRATACION 7 JUNIO 2022.pdfDocumento adicional
- MEMORIA JUSTIFICATIVA.pdfDocumento adicional
- APROBACION MODIFICACION PLIEGOS 1 DICIEMBRE 2022.pdfDocumento adicional
- MODIFICACION ANEXO IX.pdfDocumento adicional
- MODIFICACION ANEXO IX FEBRERO 2023Otro
- HORARIO VISITAS ENERO 2023Otro
- MODIFICACION ANEXO IXOtro
- HORARIO DE VISITAS A INSTALACIONES DE LAS ESCUELAS INFANTILESOtro
- Acta 4 de mayo 2023Otro
- Informe oferta economica y mejorasOtro
- Anexo al Informe oferta economica y mejorasOtro
- Informe de valoración de los criterios de adjudicación cuantificables mediante juicio de valorOtro
- Acta 26 de abril 2023Otro
- Acta 26 de abril 2023Otro
- Actos públicos informativos o de aperturas de ofertasOtro
- Actos públicos informativos o de aperturas de ofertasOtro
- Acta 30 de marzo de 2023Otro
- Actos públicos informativos o de aperturas de ofertasOtro
- Acta 23 de marzo de 2023Otro
- Ratificacion Consejo PMEB modificacionesOtro
- Suspensión del procedimientoOtro
- HORARIO DE VISITAS A ESCUELAS INFANTILESOtro
Lo que ha contratado antes este órgano
| Contrato | Ganó | Presupuesto | Adjudicado | Ofertas |
|---|---|---|---|---|
| Servicio de cocina en su ciclo completo y servicio de apoyo en el comedor de las Escuelas… 09/07/2026 |
EDUCATER S.L. | 2.181.350 € | 1.768.878 € | 6 |
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